Nordic Food College

Konkurrencevindende forslag
Projektbeskrivelse

Konkurrencevindende forslag; Nordic Food College, tilbygning til eksisterende EUC Nordvest

Beliggenhed

Mosegürdsvej 10, 7900 Nykøbing M

Bygherre

EUC Norvest – center for uddannelse og erhverv

Areal

811 m2 brutto

Årsta

2018

AnlĂŚgssum

12 mio. kr. ekskl. moms

Ydelse

TotalrĂĽdgivning med fagudbud, byggeledelse og tilsyn

Ingeniør

Rambøll, Viborg

Kontaktperson
Energi klasse

BR18 ”0-energi

Nordic Food College er et ambitiøst projekt med en stor passion for fødevarer. Under tematikken ”Fra jord til bord” behandles hele værdikæden fra spirende afgrøder til gastronomisk servering. Den samme tilgang har vores team benyttet i arbejdet med at tegne fremtidens uddannelses institution. Dette projekt har fokus på de individuelle fagligheder, og skaber de bedste fysiske rammer for at eleverne skal kunne dygtiggøre sig, samtidig med at der skabes plads til nørderi og fordybelse, vækkes nysgerrigheden for andre fagligheder eller en anden tilgang. Bygningen skaber stor sammenhæng mellem inde og ude – fra jord til bord.

Projektet bruger altsü arkitekturen som aktivt vÌrktøj i opbygningen af faglig viden og stimulans til socialt samvÌr eller fordybelse. Bygningen er üben og Ìrlig, den fortÌller dens egen historie. Det er et moderne bÌredygtigt byggeri, med de fordele dette medfører i forhold til trivsel og ressourceforbrug, men samtidig en respektfuld bygning der lÌgger sig op af den kulturhistorie og byggestil der er pü stedet.

Projektet forventes indflytningsklart 1. juni 2019.